Ресторан "Балкан" расположен в здании бывшего завода «Севкабель Порт», который сегодня является популярным общественным пространством. Заведение находится в конце барной линии и предлагает своим гостям разнообразие балканских блюд.
Меню ресторана включает традиционные яства сербской, болг ...
Ресторан "Балкан" расположен в здании бывшего завода «Севкабель Порт», который сегодня является популярным общественным пространством. Заведение находится в конце барной линии и предлагает своим гостям разнообразие балканских блюд.
Меню ресторана включает традиционные яства сербской, болгарской и других балканских кухонь, такие как плескавица, чорба, чевапчичи и урнебес. Шеф-повар Драгослав Денчич из Сербии лично следит за качеством ингредиентов и процессом приготовления.
Ресторан занимает просторный зал площадью 400 квадратных метров и террасу, что позволяет разместить более 100 гостей. Интерьер заведения выполнен в современном стиле с элементами лофта и восточного колорита, сохраняя оригинальную кирпичную кладку стен, что придает помещению особый шарм.
Посетителям предлагается летняя терраса с видом на Финский залив, отдельный зал для банкетов и детских праздников, а также большая детская комната с игровым пространством и детским меню.
Барная зона ресторана радует авторскими коктейлями, кофе, лимонадами и широким выбором крепких напитков, включая национальные напитки Балкан. В винной карте представлены вина из Сербии, Греции и других стран региона. Каждые выходные шеф-повар проводит мастер-классы, добавляя особое удовольствие в посещение "Балкана".