Постное меню в Marco Polo

«Поститесь со вкусом и на здоровье!» – такой  посыл звучит в меню ресторана Marco Polo в этом году. Шеф-повар ресторана Ирина Каландарова предлагает компактное меню.

Постное предложение:

• Рулетики из баклажанов с сыром тофу, чесноком и грецким орехом – 380 р.
• Винегрет из печеных овощей с маринованными грибами, соусом песто и чипсами из ржаного хлеба – 350 р.
• Нутово-луковый суп с вялеными томатами – 350 р.
• Перец запеченный с кус-кусом овощами и шампиньонами – 690 р.
• Груша в кленовом сиропе, запеченная с грецким орехом, вяленой клюквой и медом – 450 р.